台美食在美國 鼎泰豐不用竹籠

（中央社記者吳協昌洛杉磯24日專電）台灣美食湧入美國市場，但為了配合美國市場的口味及法規，也得做些調整；鼎泰豐的小籠包不能用竹籠，只能用金屬蒸籠，85度C也開發新口味，以吸引更多美國民眾。

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