來旅展看文化部主題館 從手搖飲談「糖」文化
（中央社記者趙靜瑜台北29日電）「2023台北國際秋季旅展」今天在台北世貿一館開幕，文化部主題館以「糖業王國與他們的產地」為主題，從手搖飲的身世之謎出發，盤點台灣糖業文化路徑，並推薦深度探訪的景點。
今天上午文化部主題館由總統府秘書長林佳龍、文化部政務次長王時思、交通部觀光署副署長林信任、中華民國旅行商業同業公會全國聯合會理事長蕭博仁、中華民國旅行業品質保障協會理事長張永成等參觀文化部主題館，一起搖一杯文化特調手搖飲，為「糖」文化旅遊揭開序幕。
王時思致詞時表示，文化可以強化觀光深度，觀光則可以帶著文化走得更遠，「認識台灣最好的方法是從文化切入，文化與觀光的結合，可以讓全世界用新的方法、角度，以最好的視野認識台灣。」
王時思說，文化部從此次的糖業出發，未來將持續創造各種以台灣文史為出發點的文化旅遊路線，讓國旅或國際觀光客來台，看見更多台灣風土的美好、享受台灣文化景緻的精彩。
根據文化部的新聞資料，主題館以「糖業貿易、地方創生、藝術人文、場域轉型、勞權意識、族群融合」為主軸，帶領民眾走入高雄、雲林、屏東、台南、彰化及花東等六大地區糖業的重要場域。
主題館中介紹包括高雄橋仔頭製糖所，是台灣第一座現代化機械式製糖工廠，初開廠時單日可壓榨200噸，龐大的吞吐量促使港口設施升級，蛻變成今日的國際大港，也讓高雄鼓山區一帶匯集許多金融機構。
雲林虎尾糖廠是全台唯一仍在運載甘蔗的糖業鐵道，也是唯二僅存製造本土二砂糖的糖廠，素有「糖都」美名；屏東糖業園區和紙漿廠舊址的「屏東縣民公園」，是台灣第一處以工業遺構為核心，結合歷史人文、生態景觀、水岸的全新地景，2020年開園後獲得多座國際設計大獎。
請輸入正確的電子信箱格式台南地區的糖廠結合藝文轉型為展場和影視基地，其中鹽水岸內糖廠是電視劇「斯卡羅」拍攝場地；彰化「二林蔗農事件紀念館」記錄1920年代因調降收購糖價引發的「二林蔗農事件」，是台灣開啟勞權意識重要的開端。
台東都蘭糖廠則為全台唯一民間經營的紅糖製造廠，在1970年代的紅糖產量為全台第一，1991年結束營業後，結合原住民音樂表演與漂流木創作，成為「都蘭紅糖文化園區」。「2023台北國際秋季旅展」展期自即日起至10月2日止。（編輯：郭諭儒）1120929
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