你好，我是來自日本的Iku老師

原本只是為了用影片推廣雜誌，如今成了台灣最紅的YouTuber之一，真實的佐藤生其實並不那麼搞笑

文：葉冠吟

YouTuber已然是自媒體，哪還需要記者再去多採訪曝光？只是鏡頭下的對方，或許有更多想說的話與樣貌，這是我所好奇的。

向在YouTube頻道中有著浮誇顏藝、日式漫才口氣的Iku老師提出採訪邀約後，心裡是有個底，YouTuber忙著拍片剪片，哪還會有空理會我嗎？被打槍的機率也許挺高。

沒想過惴惴不安好一陣子後，意外獲得回信，Iku老師寫道：「可以，但請在60分鐘內結束。」簡單不多話，不知道究竟是語言的隔閡，還是他就是這麼一個性格。

在一個下著陣雨的悶熱午後，Iku老師和我們相約在新北住家見面。

我想像中見面情境，是戴著貝雷帽、黑框眼鏡的Iku老師，以活潑語調打招呼：「どうも、どうも（你好），我是Iku老師」，整段訪談過程笑聲不斷。

實際上，迎面向我走來日本男子，外觀依舊是影片中的同一個人，沒有修圖修很大，也沒有大開濾鏡。但褪去鏡頭的Iku老師沒有誇張的動作神情，性格沈穩淡定，聆聽每道問題會先思考數分鐘後，才緩緩答題，連只能10秒反應的快問快答，都硬生生變成5分鐘的慢問慢答。

呈現出不同於螢幕活潑形象的巨大反差感，Iku老師坦言，私底下的他比較「真面目」，也就是日語的嚴肅，搞笑的一面只是為了讓合作夥伴，或收看影片的觀眾放鬆：「大眾看YouTube的目的是休閒，幹嘛花時間看嚴肅的內容？」

在Iku老師的觀點中，YouTuber分成兩種類型，一種是設計師，另一種則是藝術家。前者善於觀察市場趨勢，知道觀眾口味，投其所好拍攝相關題材；後者則是天才，信手捻來都是梗，符合市場胃口。

「我比較像設計師類型的人，我在台灣當過5年上班族，在出版社工作過，我們得思考流量和大家的喜好，需要兼顧很多面向。」

神情淡定，生活是趟不斷思考、奮鬥的旅途，這是Iku老師的真面目，名為佐藤生的東京男子。

來自日本的佐藤生

「我是來自日本東京的Iku老師」，1986年佐藤生出生了，Iku就是日文「生」的發音。

就讀大學的歲月，佐藤生每天除了坐在課堂上，就是輾轉穿梭烘焙店、居酒屋、電器賣場，甚至是全是外籍工人的工廠間，因為家裡無法負擔日本大學每年高達100萬日幣，約新台幣30萬的學費。

為了讓自己有機會繼續求學，佐藤生只好賣命似的打工，身體卻在大三那年亮起紅燈。

「咚」的一聲，佐藤生昏倒在工作場域，再度睜開雙眼人已在醫院，醫生對他說：「你過勞了。」或許睜眼即工作的日子，該喊聲卡，應該給自己放個假。

坐在電車上，佐藤生看著寫著「台北」兩字的旅遊廣告，決定展開一趟不看旅遊書的未知台灣探險。

當年的佐藤生，半句中文都不會，對台灣的印象，只有日本傳奇漫畫家赤塚不二夫書上畫的「香蕉很好吃」。

漫無目的的台灣旅途，少不了迷路，身上沒有台幣，或不幸搭錯車，排除萬難跑去鵝鑾鼻看日出，老天卻只賞了一個臭臉陰天。

佐藤生坦言：「辛苦的事情記得特別清楚，對台灣的印象依舊非常好，因為感受到溫暖與幫助」，一路上不僅搭了許多熱心運將的順風車，甚至遇見生命中的另一半，就是YouTube頻道中佐藤生總掛在嘴邊的「台灣老婆」。

佐藤生大學不僅順利畢業，甚至早早就獲得工作offer，但或許是求學階段對於「工作」兩字已經疲勞，比起身體的疲勞勞動，他更想珍惜在台灣意外獲得的「緣分」。

2011年，佐藤生為愛再度飛往台灣學中文，沒想到腳踏上這片土地後，彷彿紮下了根。再回首，白駒過隙，11年過了，與老婆愛的結晶也將在今年誕生。

我得改變，才開始做YouTube

「出版業現在快要說再見了，我得改變，才開始做YouTube。」佐藤生認真的對我訴說。

點開「Iku老師／Ikulaoshi」YouTube頻道，最早期的影片可追溯至2016年，年輕一些的佐藤生對著鏡頭生澀的教起日文文法、50音。

為了老婆來到台灣的佐藤生，後來到國立台灣師範大學學習2年中文，畢業後開始從事日語教學，甚至成為一本雜誌的總編輯。只是近年出版業市場衰退，不論台灣或日本，買書的人都少了，出版社自然成為首波衝擊的受害者。

佐藤生說：「光是2008到2018年間，日本超過1萬間書店倒閉。」

他說，當時會動念開設YouTube頻道，就是希望自己用心編輯的雜誌，有機會被更多人看見，「出版業同業有很多書賣不出去的理由，但我覺得這都是藉口，就只是推得不夠。」

為了讓更多人有興趣學日文、看日文，佐藤生靈光一閃，推出關於珍珠奶茶、日本方言比較的影片，意外獲得許多觀眾好評迴響，也讓他有了考慮轉換跑道念頭。

到了2018年，佐藤生決定正式從出版社離職，告別5年台灣上班族生涯，成為自己奮鬥的專職YouTuber。

「當上班族很累，要看很多人臉色，可能為了一個專案文件跑了5、6趟流程蓋章，最後卻被老闆打槍，對方甚至無法說出否決的理由；現在當YouTuber也很累，但依自己思考方向來執行，做好做壞都是自己的責任，至少我知道自己錯在哪」。

拋棄朝九晚五打卡的上班生活，佐藤生坦言，現在睜開雙眼就是工作，從早到晚想企劃、拍片、剪片，就像當年拚命賺學費的小伙子，黑眼圈緊掛眼袋，但握住了人生方向盤，成敗由自己承擔，苦也甘願。

YouTuber就像卡牌遊戲

佐藤生的YouTube頻道內容，目前累積粉絲人數近34萬，主題涵蓋日語教學、台日文化差異、日本旅遊情報等主題。2018年，佐藤生曾被選為「台灣人氣最旺的外籍YouTuber」，獲得許多台日中央行政機關、地方政府的合作邀約。

只是近幾年YouTube市場趨近飽和，不論是台灣本土或外籍YouTuber創作者新血，就像兇猛的後浪，不停推擠前浪。一年前就算是曾擁有百萬粉絲、站在浪頭的YouTuber，下一秒就可能就被拍打在沙灘上，被演算法、觀眾遺忘。

佐藤生也會有同樣的擔憂嗎？對此，佐藤生不改淡定本色回應：「一開始就是從零開始，最低也就是回到零。」

所以他不怕，唯一怕的是自己沒有發現問題點在哪，找不到市場潮流趨勢，或許是當過出版社編輯，「再思考、再分析，就像站在打擊區的棒球選手，要怎麼調整訓練，才能打出全壘打、提高打擊率。總不可能每次都打安打吧。」

只是，要如何突破千篇一律介紹文化差異、稱讚台灣的外籍YouTuber劇本，走出個人特色？佐藤生認為，YouTuber就像在玩一場卡牌遊戲，得先檢視自己有什麼條件，得學會統合分析，才能打出一手漂亮成績。

佐藤生以自己為例，「34歲、東京人、居住台灣11年、有台灣老婆、老婆最近懷孕要生小孩了」，因此頻道最近也多了關於跨國夫妻懷孕的主題。

至於外國人吃不吃香，佐藤生不否認，這是一項跳脫和台灣YouTuber競爭的條件，「但能不能發揮和個人特質有關，也不是每個日本人都能當YouTuber」。

酸民？他們是很悲傷的人

不免俗的，還是得問問酸民問題。有太多藝人、YouTuber，甚至只是被意外拍攝到的素人，一旦登上網路，都可能被鍵盤殺手攻擊得體無完膚。

「滾回日本、舔台、釣魚台是我們的」，以上是佐藤生分享被酸民攻擊的幾段內容。聽到最後一個時，全場忍不住噗嗤地笑了出來。

不過佐藤生對於這些惡言惡語，完全不放在心上，他只覺得酸民是很悲傷的人，「我花我的人生在做想做的事情、在努力，他們卻花自己的人生在寫這些東西，我對他們有同情心。」

他補充，「連甘地、麥可傑克森那麼有名的人都曾遭到抨擊；對我說加油的人很多，罵得要死的人當然也有，我覺得不值得花時間在他們身上，很浪費。」

確實不值得，因為在台灣，佐藤生獲得更多的愛，讓他感謝都來不及。

「謝謝那麼多人接受我，喜歡我，才能讓我走到現在。甚至向台灣老婆的阿嬤提親時，她也二話不說回OK，嚇了一跳。我原本想說我是外國人，講話又結結巴巴的，以為不會那麼好過關。」

「孫女幸福就好了」，阿嬤這樣對佐藤生說，這也成為佐藤生對自己的期許。在台灣待了超過1/3段人生，成為了台灣女婿，現在又成為了台灣爸爸。台灣變成自己的第二個故鄉，更是自己孩子的家。

這是我小孩的家，我希望它更好

身為半公眾人物，或許有了些許影響力，佐藤生笑說，生活在日本和台灣都超過10年以上，甚至比7歲的台灣小孩更「台灣人」，「對兩國之間的觀察能更客觀，不再只是像觀光客說臭豆腐很臭了。」

他想將鏡頭調整角度，除了熱門的美食、國情差異主題，他開始關注二戰時期到日本造飛機的台灣少年工、日本灣生奶奶回台尋根的旅途，到台灣高風險交通意外、高房價甚至是菸害議題。佐藤生曾經彎下腰，花了一小時在公園撿起1000根煙蒂。

他知道這不是熱門的題材，但他在乎。佐藤生想了解這些歷史，想將台灣需要被關注的議題，經由整理，推到觀眾眼前，「我的小朋友是台灣人和日本人的小孩，這裡是他的國家，我希望他的國家變得更好。」

佐藤生認為台灣對於陌生事物接受度高、國家政策反應速度快，例如台灣是亞洲第一個同性婚姻法律通過的國家，這回應對武漢肺炎的政策也執行得宜，「相較之下日本很保守、排外，從這次防疫結果來看就很明顯。」

「台灣人有點沒自信，很在乎別人、外國人怎麼看自己，因此相關的影片很受歡迎，越來越多。其實台灣很棒的地方真的很多，但大家都不了解，有點遺憾。」

台灣已然是家，最想留住的風景是日常

好吧，生活那麼久了，自認自己為什麼地方最有台灣味？佐藤生說：「馬上行動！」

我們給了佐藤生一個假想題──今天是他在台灣的最後一天，再過一個小時就得飛回日本，他想做什麼事？我們想像中的外國人標準回答是：「再吃一碗滷肉飯、再喝一杯波霸奶茶。」

佐藤生的反應卻是，「從松山機場搭飛機，還是桃園機場？」

1/3段的生命都活在台灣，比起日本更熟悉台灣的某些角落；又或許是只有3小時的台日飛行旅程，比從台北搭火車到高雄還快，佐藤生很難匆匆說出最懷念什麼。

停頓思考了許久，佐藤生最終的答案是：「我想從家裡，慢慢走到松山機場，一邊走路看台灣的風景，一邊拍攝影片。」手離不開攝影器材，連最後時間還是得工作，不知道是YouTuber的慣性反應，還是早已習慣用影片記錄生活。

何必再刻意做什麼事呢，對佐藤生來說，最稀鬆平常的生活光景已是生命的一部分，台灣已是家。

小檔案

姓名：Iku老師（佐藤生）
YouTube頻道名稱：Iku老師/IkulaoshiYouTube頻道
訂閱數：33.7萬
國籍：日本
年齡：1986出生（34歲）
來台：2009年（11年）

（本文出自文化+雙週報第67期「為台灣說故事的人3─外籍Youtuber版」，8/31出刊）

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