上海蟹粉湯包沒蟹味 店家：加價才有味

（中央社台北8日電）中國大陸上海豫園商城有不少小吃店主打蟹粉小籠包和蟹黃灌湯包，但有民眾發現某商家賣的湯包貴又嚐不出蟹味。店家表示，純加蟹粉吃不出蟹味很正常，加價就有蟹味了。

大陸新民網報導，最近有上海民眾發現，豫園商城一家打著加蟹鮮肉小籠包、加蟹蟹黃灌湯包招牌的小吃店內，吃到的包子竟然一點蟹味都沒有。

報導指出，這家店賣的加蟹鮮肉小籠包每籠要價人民幣42元（新台幣約210元），加蟹鮮肉灌湯包每個要25元（新台幣約125元）。

有顧客吃完後說，「首先感覺有點貴，然後味道，沒有正宗的蟹黃味道。」另一名顧客也表示，「吃不出來什麼味道，不實惠。」

面對顧客質疑為何打著蟹黃、蟹肉招牌的包子卻嚐不出蟹味，餐廳負責人堅稱，在小籠包和湯包裡只有少量蟹粉，「吃不出蟹味不足為奇」。

負責人說，「當你嚐到蟹黃的味道就不是這個價格了，就是99元了。如果豬肉裡面能夠吃出蟹黃的味道，一個小的灌湯包最起碼10塊錢。」

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不過，隔壁小吃店賣的蟹粉小籠包每籠36元、蟹粉湯包每個18元，價格更低，蟹味卻濃烈了不少。

豫園商城行政主管對此表示，若店家存有虛假銷售等行為，會加以處理，但不清楚具體處理程序與措施。豫園商城市場部負責人則說，商家經營行為應由商家自己負責，商城方面不便回應。1041008

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