嘉義家扶中心粽葉飄香傳溫情

(中央社訊息服務20220523 09:25:05)端午節將至，嘉義家扶中心22日上午在朴子服務處前舉辦粽葉飄香愛傳承活動，共計28戶服務家庭，78名親子共襄盛舉，並動員36名義工協助活動進行，縣長翁章梁、社會局長張翠瑤、朴子市長吳品叡到場陪伴參與家庭包粽話家常，一同聞粽香慶佳節。

義工們將香菇、肉燥放入大鍋內翻炒，翁縣長接手炒料架勢十足，陣陣香氣撲鼻，參與包粽的成員一字排開專心包粽，依序放入糯米、蛋黃、肉等內餡，仔細綁在架上形成粽串，讓人食指大動。新住民媽媽為縣長講解包粽、綁粽技巧，她獨自陪伴就讀國小的女兒成長，在接受家扶中心服務歷程中，除了改善家庭生活品質，也感受到濃濃台灣人情味，今年是她第三年參與粽香活動，回首第一次生澀的由志工教導，到至今可以熟能生巧的獨自完成，猶如遠度重洋來台的生活寫照，從陌生到熟悉像是許多家庭的縮影。

有善心人士為家扶孩子準備虎爺造型香包，翁縣長、吳市長、家扶扶幼主委黃國芳為孩童佩掛香包，象徵長輩對孩子平安健康的祝福，虎爺是孩子的守護神，盼守護渡過疫情高峰。翁章梁表示，家扶應景端午節，透過包粽讓大家齊聚一堂，從買料、炒料、包料到煮完互相分享粽子，過程就充滿互動與樂趣，促進情感交流，未來一週高中以下學校停止實體課程，盼縣府成為孩子的虎爺保護他們健康長大。

家扶中心主任沈明彥說，家扶的力量來自社會大眾共同支持，家扶透過網路宣傳方式，邀請社會大眾認捐包粽食材，才短短6天就認捐完所有食材，加上義工夥伴的用心才能完成別具意義的粽香活動，除了傳承端午文化，也用行動傳遞關懷。