「屏東好好 蝦鱉來找」 屏東優質泰國蝦及甲魚推廣活動登場

(中央社訊息服務20211220 09:22:17)「屏東好好，蝦鱉來找」屏東優質泰國蝦及甲魚推廣活動於19日在九如鄉黃金蝦無毒泰國蝦餐廳歡樂登場，現場以冬令進補概念與泰國蝦、鱉結合成特色料理展演外，並邀請縣長潘孟安於活動時抽出「蝦鱉霸王桌」幸運得主，中獎民眾可擇日享用澎湃的蝦鱉霸王桌，讓民眾在迎接歲末天冷之時，除了暖暖脾胃，也能品嚐到屏東美味的水產品。

縣長潘孟安表示，屏北地區的里港、九如、鹽埔一直以來是屏東淡水水產養殖的重心之一，以泰國蝦、甲魚為主要養殖物種，其中鹽埔鄉設有養殖生產區；現今泰國蝦皆以安全用藥的養殖方式，以優良水質及對無毒養殖的嚴格要求，品質保證，而甲魚含優質不飽和脂肪酸及亞油酸、為養生聖品，以往都是外銷日本為主，可說是屏東之光。

潘縣長說，此次推廣活動，端出結合泰國蝦及甲魚共同推出的「蝦鱉霸王桌」，滋補甲魚太極鍋搭上六道不同口味的泰國蝦料理，讓民眾不只能感受到「屏東不只多一度」，吃完也能體驗到滿滿的「多一肚」！

屏東縣海洋及漁業事務管理所表示，今年縣政府辦理之水產帶狀推廣活動，自4月從屏南的枋寮、佳冬、林邊、屏中，一路來到最終場的屏北，發揮巧思突破傳統的飲食習慣，並透過產地、消費地之擾動，讓業者與各地消費者重新認識屏東在地漁產的優質美味，而本次的「屏東好好，蝦鱉來找」活動為歲末最終場，邀請大家來體驗滿滿的「多一肚」!

本次活動為吸引更多民眾一同參與，也特別設計一系列活動增加樂趣，活動一：參加民眾現場立即加入活動官方LINE可免費兌換『限量特製漁產口罩』乙個，活動二：現場購買泰國蝦即贈送『泰國蝦DIY拓印體驗』乙次，活動三：購買滿額三百元即贈送『蝦蝦燒』乙份，讓民眾不只有好吃的特色料理，也能把自己動手做的紀念品帶回家，活動四：凡參加活動之民眾即可至服務台領取摸彩券，參與蝦鱉霸王桌抽獎活動(一人限領一張，無法代領，抽獎時人需要在現場才能領獎)。