桃機觀飛機嚐義大利美食 人生享受

（中央社記者卞金峰桃園機場11日電）采盟集團子公司誠盟積極投入美食服務，在桃園國際機場第二航廈D7登機門附近打造寬敞用餐環境，可近距離觀賞飛機，品嚐義大利美食，人生享受。

采盟集團子公司誠盟積極投入機場的美食餐飲服務，其中，在D7規劃了相當特別的餐飲區，不但有美食，還能觀看全台難得一見的觀賞飛機美景。

誠盟公司說，桃園國際機場第二航廈D7登機門附近開設了異國料理美食區，其中，慢慢來義大利料理，是知名的慢慢來義式餐廳的迷你版，麻雀雖小，但是五臟俱全，供應的餐點包括羅馬烤盤披薩、義大利麵、燉飯及義大利飲料等。

慢慢來的義式披薩是以「羅馬標準式披薩」為主。來自義大利主廚馬希莫 (Massimo)對羅馬標準式披薩深具信心，他說，「因為羅馬標準式披薩具有香、酥、脆、Q彈的口感，且更重要的是，麵糰採用的是低溫、長時間慢慢的發酵，更容易被人體消化，因此更合乎現代人對於健康的追求。」

他們積極尋找最經典的義大利食材，並於義大利各地學習最傳統的家鄉料理，結合台灣的在地好食材，完成一道道，道地的義式健康生活料理，深受佛卡夏麵包直接影響的「羅馬標準式Pizza」，和佛卡夏一樣有香、脆、Q彈的口感，旅客大大喊讚。1050111

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