崑大樂活學程紫雲膏DIY體驗 外籍生、高中職生學習醫藥文化

(中央社訊息服務20211209 14:50:03)為使高中職生及外籍生更加了解中藥與華人傳統生命的關係，崑山科技大學樂齡生活產業管理學士學位學程舉辦「漢方小護士－紫雲膏」DIY體驗，邀請新化高中學生，以及7位來自日本、聖克里斯多福及尼維斯的外籍大學生們共同參與，在助理教授趙久惠指導下，不僅學習中草藥知識，又能將紫雲膏帶走作為居家常備藥膏，實用性非常高。

教育部國民及學前教育署（國教署）開辦「大手牽小手－我國高中生與大專院校外籍生交流計畫」，希望透過國內各大專院校外籍學生與臺灣高中職學生分享各自國情、文化、風土民情，以拓展臺灣高中職學生國際視野，加深認識外國事務。此次由崑大樂活學程便透過「漢方小護士－紫雲膏」DIY體驗，讓本地高中職生與外籍生在工作坊中共同學習、互動，獲得學生熱烈回饋。

擁有中醫博士學歷的趙久惠助理教授說明，紫雲膏目前是日本居家常備藥膏，其成分為紫草、當歸、麻油及蜂蠟，天然、單純且無毒性，即使給小孩擦抹在嘴唇周圍，不慎吃下也不至於危害健康。相傳紫雲膏配方源自於明代中醫外科的「生肌玉紅膏」，後經日本江戶時期名醫華岡青洲修改配方，才成了大家熟悉的紫雲膏，舉凡蚊蟲叮咬、皮膚乾裂脫皮、割傷燙傷都能擦，是民間廣泛使用的外傷常備藥。

在分組實作中，新化高中同學們與外籍生們攜手合作將浸泡在麻油裡的當歸、紫草濾出，藥油倒入燒杯採隔水加熱的方式，等到藥油熱度增加到80 °C左右，再將切好的蜂蠟加入，當蜂蠟完全溶解後，加入殺菌力強的茶樹精油或舒緩效果好的薰衣草精油，讓紫雲膏更添芳香，最後倒入藥膏盒內，靜候其凝固成膏狀，就大功告成。

崑大外籍生與新化高中學生們都覺得此次活動有趣且實用，除學習到紫雲膏的歷史、療效，還學會如何製作。新化高中王靜偲同學表示，此次課程讓她更對中藥與食品之間「藥食同源」的關連性與變化性透徹了解，獲益良多。

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