花雕雞泡麵為什麼夯 3大要素報你知

（中央社記者邱柏勝台北25日電）最近台酒「花雕雞麵」超夯，連立委都接到民眾請託，希望幫忙代買。究竟是何原因，可讓一個已上市5年產品，銷量如「倒吃甘蔗」買氣發酵？台酒公司分析，主要有「3」大要素。

台酒花雕雞麵近日在網路上引起熱議，主因是花雕雞酒的產品專案人員（PM）Sigma（化名）化身鄉民，指出台酒為了去化15年的花雕雞酒，將其製成泡麵調理包，因此泡麵才會這麼好吃。

但是只有泡麵好吃，就能引起熱銷嗎？原來，該名PM經鄉民「人肉搜索」後，發現是名陽光正妹，在口耳相傳下，也帶動台酒花雕雞麵買氣。

今天台酒公司副總蘇癸陽與Sigma連袂現身，分享台酒花雕雞麵之所以能夠「賣到缺貨」的原因，指出台酒花雕雞麵之所以能夠熱銷，「3」要素不可少。

第一是獨門配方，蘇癸陽表示，全台目前只有台酒公司生產花雕雞酒，「其他泡麵業者想做花雕雞麵，只能跟我們買花雕酒」；且台酒生產的花雕酒口味清爽，內含豐富氨基酸，搭配食物非常適合，「我們是靠口味決勝負」。

第二是真材實料，蘇癸陽說，目前全台料理包泡麵市場萎縮，但只有台酒的料理包泡麵逆勢成長，主因是台酒泡麵中的料理包「肉多量足」，消費者吃了覺得很划算，且相較其他競爭對手，價格實惠。蘇揆陽進一步表示，目前全台料理包泡麵市場，台酒已佔了1成以上。

第三，就是成功的口碑行銷，這次花雕雞麵之所以熱銷，Sigma功不可沒。她表示，能引起這麼大的迴響，其實是無心插柳，「我只是『半夜睡不著覺』，在PTT（電子佈告欄上）看到討論，就『把心情哼成歌』寫出來。」沒想到後來她就被「人肉搜索」，媒體跟進報導後，花雕雞麵買氣就呈現爆發性增長。

國民黨籍立委盧秀燕今在立法院財政委員會上表示，台酒花雕雞麵賣到缺貨，她的助理跑了好幾家才買到，財政部長張盛和當時回應，已請台酒加緊趕工，兩天後供貨才會正常。蘇癸陽表示，目前泡麵每月出貨約4萬箱、50萬包左右，最近加速生產，缺貨情況一個月內會慢慢紓解。1041125

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