查化工豆花流向 追雙北27攤商
2014/11/8 20:25(11/8 20:45 更新)
(中央社記者黃旭昇新北市8日電)新北市衛生局今天表示,盧佳食品公司違規製作的化工石膏豆花,與仙草茶,仍在稽查下游名單,並將封存與回收相關產品。
衛生局副局長林金富今天晚上表示,盧佳食品有限公司(盧家仙草)違規使用化工級石膏粉製作「豆花」,並遭衛生局查獲業者,自去年起回收使用「血液透析濃縮液空桶」盛裝「仙草茶」。
林金富表示,盧佳食品已經提供供貨下游的27家攤商名單,但包含雙北地區總數為27家,分別位於新北市為16家,台北市為11家。但有些只有電話與下游的老闆外號、名字。
但林金富表示,初步名單是所有產品的下游,但是未必有進到豆花與仙草茶2項,盧佳還生產芋圓等商品,目前仍需要查證。目前,稽查人員今天持續追查,仍漏夜逐一核對。
林金富說,如果稽查行動順利,會儘速公布下游廠商名單以及封存的情形。新北市16家攤商,沒有知名店家與連鎖業,都是小店攤商。本案除移新北市刑大警方偵辦外,已完成處分。
衛生局表示,盧佳食品公司使用的「天然石膏粉」無食品添加物標示,經稽查現場與「天然石膏粉」供應商確認,「天然石膏粉」為化工級硫酸鈣原料,不得添加於食品。
另外,查獲該業者自去年起,回收使用「血液透析濃縮液空桶」盛裝「仙草茶」,已違反食品安全衛生管理法。因「血液透析濃縮液空桶」屬醫療事業廢棄物非食品容器,已移請新北市環保局依廢棄物清理法查處。1031108
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