亞帕運餐廳食物多樣化 印尼在地小吃也上桌

（中央社記者龍柏安雅加達2日電）大大的白色帳棚裡，飄出食物的香氣，這是今年雅加達亞洲帕拉林匹克運動會選手村餐廳，裡面供應的食物包括輕食沙拉、義大利麵，而印尼傳統街邊小吃沙嗲，則是最熱銷的美食。

2018雅加達帕拉運動會將於10月6日開幕，選手村昨天正式開村，目前各國代表隊幾乎都已入住，一到用餐時間，選手村餐廳擠得水泄不通，而菜色包括常見的麵包果醬、咖哩、炸物。

除了常見的水果，也有提供冷、熱飲，如咖啡、果汁，針對行動不便的參賽運動員，現場也有專人負責幫忙打菜，中華代表團技術會議代表張雷鳴就說：「東西菜色不少、每天也有一些變化，整體來說還算不錯。」

不過最特別的是，今天中午的菜色中，赫然可見印尼傳統小吃沙嗲，這也讓各國選手趨之若鶩，由於印尼屬回教國家，肉類僅提供雞、魚、牛肉，在台灣常見的豬肉，在這裡幾乎看不見。

過去也是選手的張雷鳴透露，今年選手村的餐廳有時段限制，不像2年前的里約奧運是24小時全天供餐，晚間最晚只到晚上11時就要打烊，如果遇到比賽時間較晚的選手，吃東西就會比較不方便。

體育署表示，他們有考慮到選手需求，所以也有應變方法，如果遇到比賽拖得太晚，他們將會在主場館附近的蘇丹公寓訂便當，並送至比賽場地給選手食用，絕對不會發生讓運動員餓肚子的情形。（編輯：張芷瑄）1071002

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