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雲林首屆米醬小鎮生活節 財經專家推薦

2018/4/6 16:09(4/6 16:26 更新)
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(中央社記者黃國芳雲林縣6日電)雲林縣首屆「西螺商圈米醬小鎮生活節」今天在西螺鎮東市場熱鬧登場,縣長李進勇、出身西螺的財經專家謝金河等人邀請遊客一同來西螺米醬小鎮遊賞。

西螺商圈米醬小鎮生活節今天起一連兩天的活動豐富,西螺鎮東市場有美食品嚐、DIY體驗、拍照打卡和消費滿額集點優惠,以及商圈店家展售、街頭藝人表演等活動。

李進勇指出,西螺鎮兩大百年產業米和醬油,是最主要的在地特色產業,為發揚推廣西螺米食和醬油,打造「米醬小鎮」西螺意象,105年縣府向經濟部爭取到「西螺大橋米醬生活產業發展計畫」補助新台幣600萬元,已輔導超過27家米醬業者,協助就業逾300人。

李進勇表示,西螺商圈米醬小鎮生活節與延平老街繁榮促進會及相關單位合作,將在地產業米食和醬油、延平老街商圈及觀光景點資源結合,也規劃主題活動,讓遊客到西螺可以美食、休閒、觀光一次滿足。

謝金河指出,故鄉西螺有很好的風土民情及發展觀光的潛力,若能從黑豆種植、醬油製作,結合需添加醬油的滷肉飯、碗粿等美食文化,在融入西螺大橋等特色景點,相信能將西螺打造成台灣的觀光熱區。(編輯:施燕飛/管中維)1070406

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