幸福食光 高市推行我的美好午餐
2017/8/29 14:21
(中央社記者王淑芬高雄29日電)將學校營養午餐營造成「我的美好午餐」,高雄市鼓勵學生發想在樹蔭下、草皮上,也可以三五好朋友鋪上餐巾,用餐具、擺設一起打造好的用餐氣氛,大家說說笑笑共進美好的午餐。
高雄市去年起推動「我的美好午餐」運動,用微笑餐桌、幸福食光為概念,鼓勵學生預想要如何讓營養午餐成為幸福快樂的時光。
教育局長范巽綠今天指出,學生午餐不僅是食安的問題,也是美育、食育。去年起高雄市有橋頭國小、鹽埕國中和彌陀國小等九所學校率先推動「我的美好午餐」,班級可以透過預訂方式,讓小朋友用野餐的方式在樹蔭下盡享快樂時光。
范巽綠說,如果小朋友喜歡在教室內吃午餐,也能邀三五同學鋪上桌巾,用餐具、擺設,不僅食物會加分,也會提升吃飯的氣氛。
「讓孩子從小培養飲食品味」,范巽綠說那是文化涵養,更是生活美學。1060829
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