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不被大陸市場打壓 屏東養殖業找出路

2016/6/12 09:45(6/12 12:58 更新)
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(中央社記者郭芷瑄屏東縣12日電)近幾年,中國大陸的石斑養殖興盛,打壓台灣的石斑價格,屏東的年輕養殖業者不想被中國大陸打壓,組產銷班建立品牌,希望能拓展大陸以外的外銷市場。

原本從事魚苗繁殖工作的蔡宏駿,因魚病因素捨棄繁殖場,租了幾塊地專心養午仔魚,目前申請屏東縣政府優質水產認證標章,不但供應販運商,還外銷及加工冷凍供應超市。

蔡宏駿16歲就跟父親養魚,年輕的歲月都付出在魚池上,自己摸索繁殖魚苗供應給漁民,但碰到最難搞的孔雀綠問題,讓他結束繁殖工作,到都市上班,擔任電腦工程師,自己還開了電腦公司,但不敵大廠牌競爭,又回到家鄉重操老本行養魚,這時他已28歲。

蔡宏駿重回老本行後不再養青斑,改養近幾年異軍突起的午仔魚,價格凌駕在石斑魚之上,目前1公頃多的魚塭,有些是租來養的,分布在林邊、枋寮一帶。

蔡宏駿表示,青斑這幾年因為神經和虹彩病毒無法控制,常造成魚群大量死亡,這2年包括他在內的許多屏東的養殖業者,約有8成都轉養午仔魚,目前午仔魚的價格1台斤約130元,算不錯。

蔡宏駿表示,青斑的價格目前1台斤約110到120元,與當年的1台斤360元的輝煌歲月,可說是夕陽價格,這種價格還必須在有8成的存活率下,才能有小賺。

他說,青斑價格低廉,除了病毒影響,中國大陸養殖青斑的數量大,而且還養比青斑還好吃的珍珠斑,內需市場已夠,相對打壓台灣輸出的青斑價格。

蔡宏駿說,午仔魚現在價格雖好,但這兩年投入養殖的人太多,再加上已有台商將魚苗輸出到大陸,他擔心明年價格會下滑。

蔡宏駿說,為了不讓中國大陸市場打壓價格,他和15名年齡36到38歲的養殖業者,組成產銷班,配合屏東縣政府的輔導,建立「樂漁趣」品牌,堅持藥檢合格的優良標章,希望能有政府做後盾,開拓日本、新加坡等其他外銷通路。

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「樂漁趣」的產品有午仔魚、青斑、龍膽石斑及海鱺。

38歲的蔡宏駿說,養魚雖然風險較大,但收入還是比在外面上班要高,養魚也照顧到父母親,幫忙分擔家計,比在外面上班族其實有更好品質的生活環境。1050612

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