蘇丹紅辣椒粉中國廠商禁輸3個月 薛瑞元:視情況延長甚至永久禁
2024/3/10 14:34(3/12 07:33 更新)
(中央社記者楊侃儒、王鴻國新北10日電)進口辣椒粉含蘇丹紅風暴擴大,衛福部暫停受理部分中國廠商查驗,禁止輸入3個月。衛生福利部長薛瑞元今天說,視情況也許會繼續往後延禁輸,甚至不准違規廠商進口。
含致癌物蘇丹紅的中國辣椒粉全台流竄,衛福部食品藥物管理署與各地方衛生單位合作查緝,截至8日共下架及封存相關辣椒粉及其產品15萬2072.8公斤。截至4日止,衛福部暫停受理21家中國廠商查驗,禁止輸入3個月。
蘇丹紅小百科
是一種脂溶性的偶氮類芳香族化合物,通常被當作油、蠟、塑膠等物質的工業染料,不能添加在食品中,如長期使用容易有肝腎毒性。
- 世衛組織列為第3級致癌物
- 在人體中被分解為胺類化合物時就屬第2級可能致癌物(動物實驗有致癌風險,人體尚無致癌證據)
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薛瑞元今天前往新北市出席中華民國中醫師公會全國聯合會第94屆國醫節慶祝大會,會前接受媒體聯訪時表示,本來是禁止輸入3個月,到時會再看整個情況,也許3個月會繼續往後延,甚至以後不准這些違規廠商進口。
他指出,持續清查蘇丹紅辣椒粉流向,也會請上游、末端業者一起協助,末端業者自清,或請上游業者提供原料廠商檢驗證明,業者與政府合作由上而下、由下而上雙方一起處理,事情就比較容易解決。食藥署明天將邀集相關食品業公、協會討論自主檢驗。
日前有立委質詢時要求薛瑞元為蘇丹紅事件道歉,薛瑞元表示,不會推卸責任,真正負責就是把整件事情處理完畢,道歉恐怕無濟於事。
薛瑞元指出,若一開始將辣椒粉產品通通下架,民眾生活習慣會受到很大影響,會採取循線追查與檢驗,確保國人健康。
至於學校營養午餐禁用辣椒粉,薛瑞元表示,因為小孩子普遍沒有吃辣習慣,所以可以採取全面禁用方式。(編輯:戴光育)1130310
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