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新北冬季火鍋食材抽驗 2件農藥殘留不合格

2023/12/12 17:27
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(中央社記者王鴻國新北12日電)新北市衛生局今天公布冬季火鍋及湯圓等應節食材抽驗,共抽驗70件,其中白花椰菜、青江菜檢出農藥殘留超標,將依法裁罰並命其下架回收,移請供應商所轄衛生局後續處辦。

衛生局表示,日前針對傳統市場攤商、餐飲業及超市賣場等場域,抽驗湯圓、各式火鍋料及時令蔬菜,檢驗項目包括防腐劑、漂白劑、著色劑、亞硝酸鹽、順丁烯二酸及順丁烯二酸酐總量、非法添加物及農藥殘留等,共抽驗70件產品,有2件產品不合格。

衛生局表示,違規食品包括白花椰菜,檢出「得芬諾」0.02ppm, 容許量為0.01ppm以下,另外是青江菜檢出「待克利」1.25ppm,容許量是1.0 ppm以下。

衛生局表示,違規食品不符農藥殘留容許量標準規定,涉違反食品安全衛生管理法規定,將依法處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰,已命其下架回收,並移請供應商所轄衛生局後續處辦。(編輯:方沛清)1121212

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