打響台灣豬肉品牌形象 菲國飯店設2個月美食專區
(中央社記者楊淑閔台北29日電)持續深耕台灣豬肉海外商機,農業部今天表示,26到29日在菲律賓馬尼拉舉辦「台灣豬肉歡樂派對」,29日起2個月內在菲律賓索菲緹酒店設置台灣豬肉專區,並為10家業者舉辦媒合會。
2020年台灣獲得世界動物衛生組織(WOAH)宣布自口蹄疫非疫區除名,並防堵非洲豬瘟有成下,今年菲律賓農業局核准台灣6家屠宰場的豬肉輸入,完成首櫃22公噸生鮮豬肉輸銷菲律賓。
市場商機有賴一步步深耕經營,農業部國際事務司發布新聞指出,已自26日起在菲律賓展開一系列推廣活動,首先是26至29日在馬尼拉灣阿亞拉購物中心(Ayala Mall Manila Bay)舉辦「台灣豬肉歡樂派對(Love Taiwan Pork Party)」,供當地高消費力客層品嚐台灣豬肉產品。
其次,從29日起為期2個月,在菲律賓跨國五星級飯店索菲緹酒店(Sofitel Philippine Plaza Malina)的高級自助餐廳Spiral設置「台灣豬肉專區」,由Spiral主廚運用台灣生鮮及加工豬肉開發料理,期間提供的特色菜餚則包括台灣滷肉飯、桂花蜜汁叉燒、香煎豬肉腸椒鹽豬扒和丸子湯麵等。
再者,國際事務司說,財團法人商業發展研究院也在此活動期間,為參與海外拓銷活動的10家業者辦理展售會及商洽媒合會。經由以上活動,將台灣豬肉產品推薦給菲律賓消費者與業者。
今天在商洽媒合會上,商研院副院長張皇珍表示,上半年商研院市調團隊與外銷業者共同努力下,成功吸引菲律賓著名通路商Robinson及Alfa、High towel等重量級進口商注意,邀請進口商、批發商、零售商及餐廳等業者進行B2B商洽媒合,期望可為拓銷團員創造未來更多作契機。
國際事務司補充,這次參加推廣活動的業者包含嘉一香食品股份有限公司、台灣農畜產工業股份有限公司、畜穀農產有限公司、黑橋牌企業股份有限公司、帆船食品廠、海瑞食品有限公司、晉田實業有限公司、馥得力有限公司、唯豐商業有限公司及嘉楠食品工業股份有限公司等10家生鮮及加工豬肉外銷業者。(編輯:陳政偉)1121129
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