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高雄冰店44客食物中毒 衛生局開罰36萬移送檢方

2023/9/5 12:33(9/5 13:00 更新)
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高雄市1家冰店7月發生沙門氏桿菌食品中毒事件,累計44人就醫。高雄市衛生局5日表示,當下勒令停業直到符合衛生規範,併處新台幣36萬元罰鍰,相關事證移送地檢署偵辦。記者實地走訪冰店原址,目前招牌已全數拆除,並放有出租牌。中央社記者林巧璉攝 112年9月5日
高雄市1家冰店7月發生沙門氏桿菌食品中毒事件,累計44人就醫。高雄市衛生局5日表示,當下勒令停業直到符合衛生規範,併處新台幣36萬元罰鍰,相關事證移送地檢署偵辦。記者實地走訪冰店原址,目前招牌已全數拆除,並放有出租牌。中央社記者林巧璉攝 112年9月5日
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(中央社記者林巧璉高雄5日電)高雄市1家冰店7月發生沙門氏桿菌食品中毒事件,累計44人就醫。衛生局今天表示,當下勒令停業直到符合衛生規範,併處新台幣36萬元罰鍰,相關事證移送地檢署偵辦。

高雄市1家冰店在今年7月爆出食物中毒,民眾黃小姐在7月於網路論壇PTT發文表示,自己到冰店買了多碗八寶冰,回家後全家人一起吃,但半夜起家人陸續出現腹瀉、嘔吐、發燒等症狀。此文發出後,陸續有民眾都表示吃了此家冰品後也出現身體不適。

衛生局今天發布訊息表示,有關冰店沙門氏桿菌

沙門氏菌會引起什麼疾病?

沙門氏菌會引起嚴重甚至致命的感染,尤其幼兒、老人及免疫力差的人,症狀包括發燒、噁心、腹瀉及腹痛。台大醫院感染管制中心主任盛望徽指出,若透過傷口讓細菌進入血液內,甚至可能引起敗血症。

沙門氏菌相關疾病發生原因常是食物來源遭受污染,例如生的蛋類、奶類、肉類及相關製品。若食物保存不當,沙門氏菌易在高溫下大量繁殖,更易傳播。

資料來源:中央社衛生福利部疾病管制署

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食品中毒事件,衛生局在獲報當下派員稽查抽驗,勒令停業直到完成符合食品良好衛生規範為止,併處以新台幣36萬元罰鍰,相關事證移送地檢署偵辦。

黃小姐在8月底也對冰店提出過失傷害告訴附加民事賠償,黃小姐於報案時表示6歲兒子吃了冰店的八寶冰,造成食物中毒,以法定代理人身分提告。黃小姐羅列醫藥費、工作損失、工作賠償、精神賠償等費用,向冰店求償15萬元。

中央社記者今天實地走訪冰店原址,目前招牌已全數拆除,並放有出租牌。Google地圖上也顯示「暫停營業」。

衛生局說明,後續派專人主動電話關心民眾健康並提供諮詢,有關衍生的消費爭議,市府消保已向陳情的消費者說明相關法令規定及申訴方式,將全力協助處理。

衛生局表示,持續加強稽查抽驗飲冰品,保障民眾食用飲冰品的衛生安全;嚴格把關食安,從源頭管理、查驗、消費者保護,都嚴加落實,針對違法必定依法處辦、絕不寬貸。(編輯:郭諭儒)1120905

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