添二甲基黃 讓豆乾賣相好看

（中央社記者吳哲豪彰化16日電）豆乾被驗出有二甲基黃，彰化縣衛生局指出，豆乾使用油皮製成，製作油皮時為了減少發泡使用乳化劑，可以在製作豆乾時看起來更油亮美觀，但出問題的乳化劑被驗出含二甲基黃。

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