蛋品嘉年華 嘉大熱鬧登場

（中央社記者黃國芳嘉義市13日電）嘉義大學今天在蘭潭校區舉行蛋品嘉年華活動，民眾藉由闖關及視、味、觸覺等過程，不僅增加蛋品相關知識，也可參加摸彩。

嘉義大學動物科學系承辦今年的「世界蛋品日」，今天起一連2天，在蘭潭校區嘉禾館及館前廣場舉行「好蛋底嘉大」蛋品嘉年華活動，行政院農委會副主委王政騰到場參與。

嘉大校長邱義源表示，今年特別以生動的插畫，配合國內專家學者深入淺出的解說，出版「小蛋品大知識」專書，讓民眾很容易理解與認知蛋及蛋製品在日常生活中的重要性與安全性。

活動現場除介紹蛋的種類、孵化、養殖、應用及洗選外，也設置可愛動物區，介紹常見家禽、火雞及多種珍禽，另結合繪畫及雕刻藝術，同時展出蛋雕及蛋彩繪等多項藝術品，也邀請相關產業擺攤，介紹更多蛋品應用及商品。

嘉大表示，現場同時準備多項DIY活動，提供民眾自行製作，如蛋蠟燭、蛋殼馬賽克相框、動物蛋、蛋捲和鬆餅等項目，民眾除增加蛋品知識外，好吃、好玩還可闖關參加摸彩，熱鬧滾滾。1031213

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