培育蟬花子實體 時間大幅縮短

（中央社記者吳哲豪彰化15日電）大葉大學生科系副教授吳建一研發以人工培育方式成功培育大小蟬花子實體，將蟬花菌種到五穀雜糧中栽培，縮短培育時間。

彰化大葉大學校長武東星說，蟬花子是1種中藥材，根據本草綱目的記載，蟬花被稱為南方蟲草之后，可以用來取代價格昂貴的冬蟲夏草，教師帶領學生在實驗室中栽培中藥材，不管在品質或價格上都有競爭力。

大葉大學生物產業科技學系副教授吳建一說，蟬花分為大、小2種，大多分布在花蓮縣和新北市，農民在5到7月時，在野外進行採收，而蟬花有鎮痛、解熱以及調節免疫力等功效，不過野生的蟬花生長速度慢，且容易被污染，於是嘗試以人工方式培育蟬花。

吳建一表示，嘗試針對蟬花進行人工培育工作，先從野外採集回來的蟬花找出適合培育的菌種，然後再將菌株植種到五穀雜糧中栽培，約需50至60天，就能培育出蟬花子實體，而一般正常的野生蟬花約需1年時間才能長成。

吳建一說，研究團隊將野生以及人工培育的蟬花成分進行分析，發現人工培育出來的蟬花子實體不管在高度、成分都比野生的好，也有生技業者認為這項技術前景可期，有意合作開發蟬花相關產品。1030715

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