統一：食安前 沒有聖人與完人

（中央社記者韓婷婷台北16日電）統一企業代理發言人凃忠正表示，食安問題前，沒有聖人也沒有完人，近幾次問題都是源頭的問題，統一有很好的檢驗設備，就是沒有辦法檢驗良心。

統一企業今天到交易所舉辦重大訊息記者會，說明統一透過統清向頂新購買到疑似來自越南大幸福油品的事件。

發言人蘇崇銘坦承，最大問題在沒有到國外查廠，但問題油不是全部都從越南進來的，是混在一起進口，只有政府有公權力去查到這樣的問題。

凃忠正則強調，沒有辦法檢驗良心，如果有這樣的設備，統一也會購買。

他表示，統一的立場很明確，對下游會依法補償，對上游會依法求償。預計在一週內提出對消費者的具體回饋和補償報告，同時也會向頂新請求賠償。

凃忠正指出，統一屢屢出包，代表食品安全的管理上還是有精進空間，在強化溯源管理上，將縮短對外採購層級，未來採購的國家也會盡量向強國購買；另外盡可能自己購買，定期與不定期查廠也將更積極。1031116

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