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東引社區團隊 用書市帶大家認識馬祖文化

2024/5/3 19:07(5/3 19:16 更新)
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位於馬祖東引的「鹹味島合作社」獲文化部創新書市計畫補助,3日起舉辦為期3天的「東馬台階梯市集」,首日以馬祖粽工作坊熱身,當地民眾指導學員製作馬祖端午節家戶必備的「鹼粽」。(鹹味島合作社提供)中央社記者潘欣彤傳真  113年5月3日
位於馬祖東引的「鹹味島合作社」獲文化部創新書市計畫補助,3日起舉辦為期3天的「東馬台階梯市集」,首日以馬祖粽工作坊熱身,當地民眾指導學員製作馬祖端午節家戶必備的「鹼粽」。(鹹味島合作社提供)中央社記者潘欣彤傳真 113年5月3日
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(中央社記者潘欣彤連江3日電)東引社區空間鹹味島合作社獲文化部創新書市計畫補助,今天起展開為期3天「東馬台階梯市集」,以創新書展市集為概念,透過工作坊、作者講座等,帶民眾認識馬祖文化。

市集首日以馬祖粽工作坊熱身,學員在老師的講解下,以糯米、鹼水、花生與竹葉等材料,包出馬祖端午節家戶必備的「鹼粽」。

鹹味島合作社經營者蔡沛原今天告訴中央社記者,「東馬台階梯市集」今年邁入第4屆,以「離島與書」為主要核心,邀請6位與離島相關的作家親自前往東引,在象徵東引島中心地帶的中路階梯,舉辦講座、音樂表演、二手書市集等,透過簡單親民的活動形式,讓民眾用閱讀更加了解馬祖文化。

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蔡沛原說,明天與後天的講座,邀請多位以馬祖或離島為主題書寫的作家,如以「小島說話:當馬祖遠離戰地,成為自己」一書點出馬祖人如何在地理與歷史夾縫中生存的劉亦;黃開洋則搶先公開撰寫中書籍「味道的航線」,透過追溯馬祖飲食在台灣的分布,得以看見移民如何來自四面八方,融入且融合成「台灣」的滋味。

東馬台階梯市集相關資訊,可到「鹹味島合作社」粉絲專頁查詢(https://www.facebook.com/saltyislandstudio)。(編輯:林恕暉)1130503

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